@KarelJacobs

Hoi Armita en Solange,

Excuus dat mijn reactie pas zo laat is door de vakantie, maar ik hoop dat ik jullie alsnog goed kan helpen!

Wat leuk dat jullie je PWS willen doen over het effect van moleculaire structuren op smaakperceptie. Het ziet er ook uit alsof jullie hier al veel over na hebben gedacht!

Een proefje hierbij verzinnen is wel lastig, maar ik denk dat we wel iets leuks kunnen verzinnen. Jullie zouden bijvoorbeeld al kunnen kijken of eten met dezelfde moleculaire structuren ook dezelfde smaken hebben of door te kijken wat het effect is van een toevoeging van 1 bepaalde smaakversterker (zoals jullie het al over MSG hadden). Als je dit dan test bij een aantal deelnemers zou je er wel wat leuke conclusies uit kunnen halen.

Met bioluminescentie wordt dit waarschijnlijk wel een stuk lastiger, omdat je hiervoor wat meer zeldzamere apparatuur voor nodig hebt. We zijn momenteel bezig met een workshop over bioluminescentie, maar deze gaat dit jaar helaas nog niet gegeven worden.

Ik hoor graag wat jullie hiervan denken! We kunnen altijd even een videogesprek inplannen om te sparren over ideeën.

Groetjes,
Bjorn

@haley123

Het eerste experiment kan goed uitgevoerd worden. Een tip is het water voordat je de proef gaat doen te meten op pH, troebelheid (visuele schatting), geur en kleur om een goede vergelijking van voor en na de proef te maken. Door het water vervolgens twee uur stil te laten staan zakken de sedimenten naar de bodem. De grootste deeltjes zijn er nu uit, dus vervolgens kan je het water door een koffiefilter schenken. Door vervolgens het water te koken worden de bacteriën gedood. Door vervolgens een een laag actieve kool in een schone filterhouder (bv trechter met koffiefilter) te maken en het gekookte water erdoorheen te gieten, worden de organische stoffen verwijderd. Door hierna het gezuiverde water in een dichte fles in het donker te bewaren, kan je dezelfde parameters meten als voor de proef. Ik denk dat jullie goeie resultaten en een mooie proef gaan krijgen. Als het niet goed lukt kunnen jullie ook een filter maken met zand, grind en watjes wat ook veel troebelheid eruit haalt. Dit zouden jullie sowieso als tweede proef kunnen proberen. Ik hoor het verder graag nog als jullie ergens vast lopen.

Groeten,
Liz

@pwsgirls zegt in Sieraden uit China:
Hoi Faizah en Zeyneba,

Wat een interessant onderwerp. Ik zag wel dat jullie ook al een andere vraag hadden gesteld op het forum. Gaat dit allebei over hetzelfde PWS?

Het lijkt mij verder handig om een videogesprek in te plannen. Jullie stellen een aantal dingen voor, dus ik zou hier graag even met jullie over sparren.

Groetjes,
Bjorn

Beste @Dylan,

Er zijn veel verschillende typen elektromotor, welke allemaal verschillende geschiktheid hebben om tot generator te dienen. Heb je al een keer gekeken welk type jij wilt ombouwen?

Tadjiro Velzel

@agnes
Hey Agnes en Katelijne,

Wat een super leuk onderwerp zeg en goed ook dat jullie je al zo goed hebben voorbereid. Ik denk dat dit een onderwerp is wat nog niet veel veel besproken wordt, maar wel kan helpen bij een steeds groter wordend probleem. Ik heb jullie voorstel doorgelezen en heb hier wat opmerkingen.

Probeer je onderzoek misschien te beginnen met wat er al gebeurd in de wereld en waarom dit niet op alle plekken gebeurd. Het is nu namelijk zo dat het winnen van drinkwater uit zeewater voornamelijk in het midden oosten gebeurd, omdat er daar veel aardolie beschikbaar is en dit de kosten drukt. In Nederland is het winnen van drinkwater uit de zee heel duur, door de energie die het kost. Op deze website van de TU Delft staat daar informatie over: https://eduweb.eeni.tbm.tudelft.nl/TB141E/?drinkwater-uit-zeewater#:~:text=In Nederland wordt er geen,uit zoet oppervlakte- en grondwater. . Dit kan een mooie manier zijn om het probleem aan de orde te stellen. Daarna kan je dan namelijk jullie beoogde oplossing inleiden.

Een deelvraag als 'wat is de samenstelling van zeewater' is een beetje een opzoek vraag. Ik vind dat zelf altijd wat minder mooi staan als je het met 1 Google zoekterm kan vinden. Het antwoord van deze vraag moet er wel in, maar je kan hem gewoon onder een vraag als: 'Wat maakt zeewater schadelijk?'.

Verder ziet het er goed uit, maar zou ik de deelvragen iets meer uitwerken voordat je ze opstuurt :).

Over het praktische gedeelte zou je zelf kunnen onderzoeken kunnen kijken naar de samenstelling van zeewater voor en na de zuivering naar drinkwater. Met bepaalde katalysatoren of door de geleiding te meten. Dit kan je namelijk een idee geven van de hoeveelheid zout die wordt weg gehaald bij de zuivering.

Goed dat jullie ook contact hebben gezocht met Wageningen en Eindhoven! Ik zal nog nadenken of er hier op de TU Delft nog onderzoeken hier over zijn.

Als jullie het fijn vinden kunnen we hier ook een keer over videobellen! Als je me snel nodig hebt reageer ik het snelste op mijn mail: bjornlosekoot@gmail.com.

Ik hoop dat dit jullie vooruit helpt en hoor het anders graag!

Groetjes,
Bjorn

Hoi @sumy ,

Een mogelijkheid zou kunnen zijn: Welke verschillende waterzuiveringstechnieken zijn er om de hoogst mogelijke zuiverheid van water te bereiken? Een hoofdvraag hoort specifiek te zijn integendeel tot de deelvraag. Wellicht door een nieuwe hoofdvraag moet er ook iets in de deelvragen beantwoord worden.

Succes!

Beste @Steijn-0,

Leuk onderwerp! In andere woorden maar iets korter zou jou hoofdvraag dus zijn:

Hoe kunnen we oppervlaktewaterzuivering efficiënter maken om meer veilig drinkwater beschikbaar te stellen en tegelijkertijd de milieuschade te verminderen? Je zou met je deelvragen eigenlijk je hoofdvraag moeten kunnen beantwoorden. Ik zou beginnen met:

Welke technieken worden er hedendaags gebruikt om oppervlakte water te zuiveren?
Zijn er negatieve effecten gebonden aan oppervlaktewaterzuivering?
Wordt er hedendaags meer gekeken naar duurzaamheid of naar efficiëntie?

Dit zijn een aantal voorbeelden van deelvragen!

Daarnaast zou je als experiment naar milieu vriendelijke artikelen kunnen zoeken waarmee je water kan zuiveren, een aantal opstellingen maken en kijken bij welke opstelling het water het best gezuiverd is. Dan zijn deze materialen het best tegen de zuivering maar moeten ze nog afgewogen worden tegen de duurzaamheid.

Ik hoop dat je hier wat mee kan!

Groetjes,

Max

Hoi @nienkevanrooijen,

Wat een interessant onderwerp!
Het probleem bij het analyseren van aminozuren in vlees is dat de aminozuren niet los voorkomen in het sample. De meeste aminozuren zijn gebonden in peptiden en eiwitten, die zul je dus eerst van elkaar moeten scheiden. Bovendien zijn er veel aminozuren die erg veel op elkaar lijken, waardoor je een zeer nauwkeurige methode nodig hebt om de verschillende aminozuren van elkaar te kunnen scheiden. Jullie hebben dus zeker een uitdagend onderwerp uitgekozen!

In eerste instantie zou ik dus vooral proberen om je pws te richten op het aantonen van de concentratie aminozuren in een vegaburger t.o.v. een echte vleesburger met behulp van een van beide methodes. Als dat zonder veel problemen lukt, kun je proberen om een manier te bedenken om eiwitten op te breken in de individuele aminozuren (zoals hydrolyse van het eiwit) en een methode om vervolgens de aminozuren te identificeren (zoals Thin Layer Chromatography). Als je meer informatie wilt opzoeken op internet, raad ik aan om altijd in het Engels te zoeken, je zult dan veel meer en veel betere resultaten vinden!

Hopelijk heb ik jullie hier een beetje mee op weg kunnen helpen, maar als je verder nog vragen hebt, hoor ik het graag!

Groetjes,
Lennard

In omgekeerde osmose installaties worden omgekeerde osmose membranen oftewel semi permeable membranen gebruikt die schadelijke stoffen en opgeloste stoffen in het water verwijderen.

Bron: Omgekeerde Osmose

@Gokhan
Hoi Gokhan,

Bedankt voor je bericht.
De meeste vragen zijn in één google-zoekopdracht op te zoeken.
Hier zal ik dan helaas ook niet op reageren.
Graag vraag ik je de vragen die je niet zo 1 2 3 kan opzoeken opnieuw te stellen. Hier zal ik dan op reageren.

Groetjes,
Stijn

Ha @kimberley,

DNA-modificatie is een interessant, maar ingewikkeld onderwerp. Het heeft vele aspecten, waarbij ethiek ook een belangrijke rol speelt. Graag wil ik aan jullie vragen wat jullie precies voor ogen hebben voor het experiment wat jullie willen gaan uitvoeren. Hebben jullie al een onderzoeksvraag en een opzet voor het experiment?

Groet,

Lisa

Hoi @froukje25,

Hierbij moet vast iets leuks te bedenken zijn. Wat zijn jullie hoofd- en deelvragen en wat willen jullie precies bereiken met dit experiment? Als ik daar een beter beeld van heb kunnen we verder kijken.

Groet,

Lisa

Ha @Anoukj,

Qua allergenen kan je overal wel een lijst vinden, maar dat wist je vast al. Misschien is het een idee om per allergeen te zoeken naar de boosdoener. Dit kan je bijvoorbeeld doen door bij Google Scholar de zoektermen "working mechanism", "working protein", o.i.d. in te vullen bij "allergeen X". Vaak krijg je dan wat meer wetenschappelijke teksten, al helemaal als je in het engels gaat zoeken. Qua indicator kan je denk ik wel iets doen, zo kwam ik bijvoorbeeld deze glutenindicator tegen.

Hopelijk kan je weer verder, succes!

Groetjes,

Lisa

Beste @Ceciler_,

Als je via Google Scholar zoekt, kan je veel (wetenschappelijke) bronnen vinden die gratis zijn. Zoals dit boek en dit wetenschappelijke artikel. Verder kan je vrijwel altijd de abstract lezen van de artikelen, waar vaak ook wel wat nuttige informatie staat. Je zou eventueel kunnen rondvragen bij docenten op je school of zij toegang hebben tot bepaalde websites waar vaak wetenschappelijke artikelen worden geplaatst.

Ik hoop dat je hiermee verder kan.

Groetjes,

Lisa

@mariecrok123
Hoi Marie,

Beleefd dat je het vraagt, natuurlijk mag dat.

Groet,
Stijn

Beste @Tim-J,

Dit is een erg actueel PWS onderwerp, je leest namelijk steeds meer dingen in het nieuws over plastic afval wat schadelijk is voor mens en milieu. De voornaamste boosdoener is het microplastic, maar er zitten ook zeker veel schadelijke stoffen in plastic om het bijvoorbeeld zo te vormen. Ik raad je aan om je hierover in te lezen, er staat namelijk al heel veel informatie op het internet. Kijk bijvoorbeeld hier of gebruik Google Scholar voor meer wetenschappelijke informatie. Wat betreft je experiment, denk ik dat je erg goed moet nadenken over of deze giftige stoffen niet al worden gemeten bij bijvoorbeeld een waterzuiveringsbedrijf en wat voor toegevoegde waarde dit experiment heeft voor jouw eigen PWS. Ook moet je goed nadenken over dat als je hypothetisch gezien dit experiment uit wil gaan voeren, dat je zelf ook in aanraking komt met de giftige stoffen.

Ik hoop dat je weer even verder kan.

Groetjes,

Lisa

Hallo @BDekker ,

De goedkope sensoren die je op arduino's aan kunt sluiten zijn vaak inderdaad niet heel accuraat. Maar dat hoort natuurlijk bij onderzoek. Hoe kunnen jullie er voor zorgen dat jullie toch goed de lichtintensiteit kunnen meten? Anders zijn er misschien ook nog wel dure sensoren die niet op arduino werken die accurater zijn. Het leuke aan arduino is dat je echt je eigen opstelling kunt bouwen en de data op je computer kunt analyseren.

Groet,
Midas

Hoi @ninaenfloor,

Wat interessant PWS onderwerp hebben jullie gekozen. Om jullie zo goed mogelijk te kunnen helpen ben ik erg benieuwd naar jullie hoofdvraag en deelvragen. Ook zou ik graag willen weten wat voor informatie jullie verwachten te halen uit jullie bedachte proef. Verder lijkt het me leuk om te weten hoe jullie op het idee zijn gekomen om perzisch oranje te willen maken en wat jullie zo interessant vinden aan e-nummers.

Groetjes,

Lisa