• Antibacteriële werking van honing

    Bacteriën & virussen bacteriën honing antibiotica
    2
    0 Stemmen
    2 Berichten
    750 Weergaven
    TadjiroT
    Beste @IlseAerts, Een belangrijke factor bij het kweken van de bacterien is de incubatietemperatuur. Is het voor jullie mogelijk om de petrischaaltjes te incuberen op 37 graden? Dat is bijvoorbeeld de ideale temperatuur voor het groeien van E-coli. Als bacteriebron zijn jullie goed op weg. Je kunt ook kijken naar vochtigere bronnen, zoals een keukengootsteen of vochtige bodem buiten. Ook een keukenspons of vaatdoek is een goede plek. Je zou de bacterien kunnen aanbrengen met behulp van een steriele driehoekige glasstaaf na het pipetteren. Volgens mij gebruiken jullie nu de "Gietplaatmethode". Honing is een levend product vol met enzymen, bacterien en sporen. Dit is ook de reden waarom honing niet geconsumeerd dient te worden door kinderen onder 2 jaar, vanwege het risico van infectie met de clostridium botulinum bacterie. (goedkope) supermarkthoning is vaak gepasteuriseerd, waarbij een groot deel van de bacterien gedood wordt. Verder is hoogwaardige manuka honing (veelal uit Nieuw Zeeland) bekend voor zijn antibacteriele werking. Mogelijk geeft dit ook een groter effect. Ik zou de honing op de agar aanbrengen door een papieren filter te doordrenken in honing en deze ook de agar te plaatsen. Als jullie ouders toevallig koffiefanaten zijn, hebben ze misschien "aeropress filters" welke waarschijnlijk erg geschikt zijn hiervoor. Ik hoop jullie hier een beetje mee geholpen te hebben! Als je verder nog vragen hebt, hoor ik dit graag. Tadjiro Velzel
  • 0 Stemmen
    2 Berichten
    681 Weergaven
    B
    Hey Anouk, Bacteriën zijn altijd een leuk onderwerp voor een pws. Ik snap ook waar jullie vraag vandaan komt, maar ik denk dat die nog wat algemeen is en dat maakt het ook lastig om er een onderzoek bij te verzinnen. Probeer dus jullie vraag wat te specificeren. Je zou dus bijvoorbeeld kunnen kijken naar bacterieverspreiding binnen een huishouden of klaslokaal of iets dergelijks. Je kan dan kijken naar de hygiënemaatregelen die genomen worden en die onderzoeken door middel van een proef. Bijvoorbeeld wat het effect is van het regelmatig wassen van handen. Met UV-lampen kan je dat goed aantonen. Ik zou als ik jullie was ook iets meer kijken naar wat jullie nou precies bedoelen met 'een veel schonere leefomgeving', dan kan je daarna ook beter bedenken wat er precies te onderzoeken valt. Als jullie nog vragen hebben hoor ik dat graag. Groetjes, Barbara
  • Onderzoek bacteriën melk

    Bacteriën & virussen bacteriën tellen melk
    5
    0 Stemmen
    5 Berichten
    7k Weergaven
    Sanne NielsenS
    @5-VWO Deze proef ziet er uit als een goede basis. Je kunt vanuit hier verschillende soorten onderzoek doen, zodat je het onderzoek uitbreid en zo ook op niveau kunt brengen. Of je hem wil uitbreiden ligt even aan één ding: Past deze proef goed bij de onderzoeksvraag/deelvraag die ik wil onderzoeken? Ik weet niet precies hoe je onderzoeksvraag bij dit experiment luid, maar ik zal voor nu even wat voorbeelden geven hieronder zodat je een beetje weet hoe je dit kunt aanpakken. Het zou handig zijn als je je hoofd- en deelvragen met mij kunt delen, want dan kan ik iets specifieker feedback geven. Hoeveel bacteriën bevat gepasteuriseerde melk uit de supermarkt? Hier sluit de proef perfect op aan, dus hoef je niet veel mee te doen. Hoe groeit de bacterie kolonie in de loop van tijd in gepasteuriseerde melk uit de supermarkt? Dit kun je onderzoeken door per dag te kijken naar de hoeveelheid aanwezige bacteriën. Wat voor invloed heeft het buiten de koelkast laten staan van gepasteuriseerde melk op de hoeveelheid bacteriën aanwezig? Hierbij kun je gaan spelen met samples die allemaal verschillende omstandigheden omschrijven in huis: In de koelkast, in de schaduw, in de zon. Het belangrijkste is dat je voor jezelf nagaat: Wat zou ik allemaal kunnen onderzoeken? Of wat heeft allemaal invloed op de bacteriegroei? Ga ook na of je de methode vertrouwd of misschien iets van een referentiecheck wil doen om te kijken om de omgeving de petrischaaltjes niet kan beïnvloeden. Probeer dit zo veel en uitgebreid mogelijk uit te denken en dan kun je het globale idee altijd even laten checken bij jou docent. Groetjes, Sanne
  • 0 Stemmen
    3 Berichten
    9k Weergaven
    S
    Beste Sanne, Heel erg bedankt voor uw reactie en feedback, dit helpt ons heel erg. Wij gaan ermee aan de slag! Met vriendelijke groeten, Kevin en Sem