Navigation

    Forum

    • Register
    • Login
    • Search
    • Categories
    • Recent
    • Popular
    • Users
    • Groups
    • Search

    Caffeine

    Drinkwater, voedsel & dranken
    2
    3
    4587
    Loading More Posts
    • Oldest to Newest
    • Newest to Oldest
    • Most Votes
    Reply
    • Reply as topic
    Log in to reply
    This topic has been deleted. Only users with topic management privileges can see it.
    • A
      Annabel last edited by

      Hallo,
      Voor mijn PWS doe ik onderzoek naar hoeveelheid cafeïne in verschillende dranken (koffie, thee, cola en energiedrank).
      Een van de methodes die ik hier voor wil gebruiken is UV-spectroscopie. Voor deze methode is een reagens nodig waarmee cafeïne een bepaalde kleur krijgt. Ik kan alleen nergens een geschikt reagens vinden voor cafeïne. Weet iemand misschien een geschikt reagens waarmee ik de hoeveelheid cafeïne kan onderzoeken m.b.v. spectroscopie?
      Groeten Annabel

      1 Reply Last reply Reply Quote 0
      • Sanne Nielsen
        Sanne Nielsen PWS TU Delft admin last edited by

        @Annabel
        Hoi Annebel,

        Het onderzoek doen naar de hoeveelheid cafeïne in verschillende dranken is erg moeilijk en vereist veel dure methoden waar jullie niet over zullen beschikken. In Delft kunnen we je helaas niet helpen met het uitvoeren hiervan omdat wij niet de capaciteit hebben om iedereen te helpen met praktisch onderzoek.
        Google scholar is misschien een handig hulpmiddel voor het opzoeken van informatie. De zoekmachine van google zoekt specifiek tussen wetenschappelijke artikelen. Deze zijn uitgebreider en betrouwbaarder dan zoeken met google.

        Groetjes,
        Sanne

        Scheikunde en Biologie
        PWS TU Delft

        A 1 Reply Last reply Reply Quote 0
        • A
          Annabel @Sanne Nielsen last edited by

          @Sanne-Nielsen
          Bedankt voor je reactie. Dan ga ik verder zoeken.

          1 Reply Last reply Reply Quote 0
          • First post
            Last post
          Copyright © 2016 NodeBB Forums | Contributors