Beste Sanne
We horen graag snel van u.

Alvast bedankt.

Hallo,
wij zijn 3 leerlingen uit 5 vwo. De hoofdvraag voor ons pws is het verschil tussen gewone melk en biest.

De deelvragen die wij tot nu toe hebben zijn;

• Wat zijn de hoofdbestandsdelen in koemelk en biest?
• Wat is het verschil in vet, lactose en eiwitpercentage tussen koemelk en biest? (de hoeveelheid vet en eiwit hebben we al berekend doormiddel van een proef. We hebben ook geprobeerd de hoeveelheid lactose aan te tonen, maar dit lukte helaas niet).
• Wat is het verschil in geur, kleur en smaak?
• Welke vitamines zijn er aanwezig in koemelk en biest?
• Wat voor invloed heeft het op het kalfje als deze meteen gewone koemelk krijgt in plaats van biest.

Wij vragen ons af hoe we de vitamines in koemelk en biest aan kunnen tonen doormiddel van een proef. Daarnaast vragen we ons ook af of er nog andere belangrijke en interessante deelvragen zijn over dit onderwerp.

Alvast bedankt.