Forum
    • Categorieën
    • Recent
    • Populair
    • Gebruikers
    • Groepen
    • Zoeken
    • Registeren
    • Login

    suiker vs zoetstof

    Drinkwater, voedsel & dranken
    2
    2
    3002
    Meer berichten laden...
    • Oudste berichten bovenaan
    • Meest recente berichten bovenaan
    • Meeste stemmen
    Reageren
    • Reageren als onderwerp
    Aanmelden om te reageren
    Dit onderwerp is verwijderd. Alleen gebruikers met beheerrechten op onderwerpniveau kunnen dit inzien.
    • H
      hannekevroom
      voor het laatst aangepast door

      Beste meneer/mevrouw,

      We zullen beginnen met onszelf even voor te stellen. Wij zijn Willemijn en Hanneke, 17 jaar en we zitten in 6 VWO op SG Spieringshoek te Schiedam.

      Voor het vak scheikunde maken we dit jaar ons profielwerkstuk over de verschillen en overeenkomsten tussen suiker en zoetstof. We hebben het in ons pws onder andere over hoe het komt dat deze stoffen zoet smaken en of er verschillen zijn in proces. We hebben hiervoor gekozen omdat we beiden geïnteresseerd zijn in voeding en scheikunde. Ook is suiker en zoetstof natuurlijk helemaal hot op dit moment. Voor ons pws willen we graag een proefje doen op universitair niveau om ons werkstuk nog beter te maken.

      Onze vraag was dan ook of u ons kan helpen met een proef die gaat over suiker en/of zoetstof, die we eventueel kunnen uitvoeren op een universiteit. Een proefje die de verschillen tussen beiden laat zien zou het mooiste zijn. Zelf hadden we als idee bijvoorbeeld HPLC, maar we staan nog overal voor open.

      We hopen op een reactie.

      Met vriendelijk groet,
      Willemijn en Hanneke

      1 Antwoord Laatste antwoord Reageren Citeren 0
      • Sanne NielsenS
        Sanne Nielsen
        voor het laatst aangepast door

        @hannekevroom
        Hoi meiden,

        Toevallig heb ik laatst voor een paar andere meiden ook gekeken of het uitvoerbaar is om aspartaam te maken. Helaas was dit niet helemaal haalbaar voor ons.
        Het is voor ons moeilijk om alle leerlingen te kunnen faciliteren dus daarom kan ik jullie alleen maar aanbieden om te helpen bij het bedenken van een proef uitvoerbaar voor op school. Dit kan echter ook erg moeilijk zijn.

        Groetjes,
        Sanne

        Scheikunde en Biologie
        PWS TU Delft

        1 Antwoord Laatste antwoord Reageren Citeren 0
        • First post
          Last post
        Copyright © 2016 NodeBB Forums | Contributors