Vetzuren bepalen in melkpoeder en borstmelk
-
Hoi, Ik ben een vwo 6 leerling en voor mijn PWS kijk ik naar de verschillen tussen borstmelk en melkpoeder. Ik heb een experiment gevonden waarbij ik het vetgehalte bepalen kan van een stof en daarna met een gas chromatograaf de verschillende vetzuren kan bepalen( ik heb het bestand van dit experiment toegevoegd). Is het mogelijk dat ik dit practicum op het TU delft kan uitvoeren? Ik zou dan zelf melkpoeder en borstvoeding kunnen regelen. Alvast bedankt!
Femke Uithol
-
Beste Femke,
Het is niet mogelijk om je proef uit te voeren hier in Delft. Wellicht kan ik je helpen met een thuis uitvoerbare proef. Wat wil je precies onderzoeken met je PWS? Je hoofd- en deelvragen dus.
Groetjes,
Sanne
