Hoi @vincent-0,
Goed om te horen!
Voor wat betreft het bepalen of een stof hydrofoob of hydrofiel is, is de meest gebruikte methode om een dunne laag van de stof aan te brengen op een glazen plaat. Vervolgens kun je een druppel water op het oppervlak aanbrengen en door een foto te maken vanaf de zijkant kun je de hoek meten tussen de druppel water en het oppervlak. De scherpte van de hoek bepaalt vervolgens hoe hydrofoob/hydrofiel een stof is (zie dit artikel voor wat meer informatie).
Wellicht dat jullie methode ook werkt. Je moet dan wel zorgen dat je van iedere stof precies evenveel aanbrengt en de stof goed laat mengen met de hydrofobe stof en water. Vervolgens zou je misschien door het water in te dampen de ratio kunnen bepalen tussen de stof in het water en de hydrofobe stof.
Hopelijk heb ik jullie hiermee kunnen helpen, maar als je verder nog vragen hebt, hoor ik het graag!
Groetjes,
Lennard