Hallo,
Wij zijn Lynn Kleine Toereers en Jill Holtkuile. Wij zitten in 5 Havo op het Carmel College Salland. Wij zijn nu bezig met ons profielwerkstuk.

Onze hoofdvraag is: Is aspartaam in een frisdrank beter voor het menselijk lichaam dan glucose in frisdrank?

Deelvragen:

• Wat is suiker?
• Wat zijn nepsuikers
• Wanneer is iets een lightproduct?
• Wat zijn de verschillen tussen glucose en aspartaam?

Onze hoofdvraag moet echter nog aangepast worden, aangezien wij het op scheikundig gebied onderzoeken. Dus heeft u misschien tips?

Wij doen ook zelf een onderzoek, doormiddel van chromatografie.
Wij willen doormiddel van chromatografie aspartaam gaan aantonen in de 4 verschillende soorten coca cola (regular, light, zero, life). Wij hebben al onderzocht dat wij dit het beste kunnen doen doormiddel van tlc/dlc. Wij vroegen ons af of u hier nog tips voor heeft, bijvoorbeeld om dit uit te bereiden of weet u een beter onderzoek die beter bij onze pws aansluit? (en hoe we dit zouden moeten uitvoeren)

Heeft u nog tips of suggesties, dan horen we het graag!

Met vriendelijke groet,
Jill Holtkuile