Hallo!

Voor een project op school moeten we zetmeel uit een aardappel halen... Alleen hebben we niet zo'n goed idee hoe je dit nou zou moeten doen.
Zelf denk ik aan:
Het schillen en raspen van de aardappel dit malen en dan in een kan met water stoppen. Roeren en wachten en als er bezinksel optreed het te gaan filtreren. Nu vraag ik me af of het zo werkt en of dat er een andere manier is om het uit een aardappel te krijgen? Want als je het op deze manier zou doen zou het residu de aardappelzetmeel maar ook de aardappel resten bevatten... En ik niet zou weten hoe ik die dan van elkaar zou moeten gaan scheiden...

Groetjes,

Denise