Ik zou niet de naam van het molecuul weten. Wat ik wel weet is dat O- super reactief is, dus gelijk een h+ opneemt. Wat ik verwacht in de oplossing is dat er niet dit intermediair bestaat, want in dat geval zouden alle transveresteringen (het afvallen van de zijgroepen) tegelijk plaats moeten vinden. Ik verwacht dat ze ongeveer een voor een gaan. En dat je eerst een molecuul krijgt met 2 lange staarten en 1 OH groep, dan 1 lange staart 2 OH groepen en als laatst glycerol.
A