Beste Ramin,
Lactase is een enzym in het lichaam en word geproduceerd via de eiwit synthese. Als je meer onderzoek naar de eiwit synthese gaat doen snap je waarschijnlijk hoe het enzym lactase gevormd wordt. Als je hier niet uit komt laat het weten en dan help ik je verder.
Met vriendelijke groet,
Ismene
PWS TU Delft