Fenylethylamine concentratie in chocolade



  • Goedendag,

    Mijn naam is Sanne van Dijk en ik zit in 6VWO. Voor mijn profielwerkstuk onderzoek ik de verschillen in concentratie van fenylethylamine in chocolade. Hiervoor heb ik de molaire extinctie coëfficiënt nodig van fenylethylamine in ethanol, maar dit getal kan ik helaas nergens vinden. Ik vroeg me af of dit getal bij jullie misschien bekend is.

    Met vriendelijke groet,

    Sanne van Dijk


  • PWS TU Delft admin

    @sannemvandijk
    Ik heb je vraag hier beantwoord.


Aanmelden om te reageren
 

Het lijkt erop dat je verbinding naar Forum verloren is gegaan, wacht even terwijl we de verbinding proberen te herstellen.