Chocolade
-
Goedenmorgen,
Wij doen ons PWS over chocolade. Voor een van onze deelvragen kijken we naar chocolade op macro, micro, en mesoniveau. Wij komen er niet uit hoe het molecuul van chocolade eruit ziet. Zouden jullie ons hiermee kunnen helpen?
Alvast bedankt!
Hugo Arentz -
Beste Hugo,
Momenteel is ons nieuwe teamlid die alles weet over scheikunde nog niet beschikbaar, dus probeer ik je vraag het beste te beantwoorden.
Interessant onderwerp wel!
Kijk nog even goed of chocolade één stof is met maar één molecuul is, of dat het een mengsel is met verschillende stoffen erin, welke verschillende moleculaire eigenschappen hebben.
Ik ben daarnaast benieuwd naar je hoofd- en deelvragen, om zo een beter beeld te krijgen van je PWS.Groeten Stijn