De bestanddelen van chocolade
-
hi,
Wij hebben een vraag over ons PWS onderwerp. We willen het vetgehalte in chocola en verschillende chocola meten. Dit willen we doen met het soxhle-apparaat. Is het mogelijk om dit bij de TU Delft te kunnen onderzoeken. Zo niet, heeft u misschien tips of ideeën om ons verder te helpen.
Mvg,
Yannicke en Myrthe.
-
@MyrthedeReus
Beste Yannicke en Myrthe,Zouden jullie me eerst iets meer kunnen vertellen over jullie PWS? Wat zijn jullie hoofd- en deelvragen? Dan kan ik een beter inzicht in jullie onderwerp krijgen en wellicht kan ik jullie ook helpen met de basis van het PWS.
Groetjes,
Sanne